Την Κυριακή 2 Νοεμβρίου μαζευτήκαμε 21 άτομα για να εγκαινιάσουμε την πρωτοβουλία Κυριακές στο κτήμα, όπου διερευνούμε πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε την permaculture σε ένα κτήμα, μαθαίνουμε για τη διατροφική αυτάρκεια και γνωρίζουμε τους τοπικούς μας παραγωγούς. Είχαμε 4 πρόθυμους εθελοντές, οι οποίοι μαγείρευαν το Σάββατο και την Κυριακή και άλλους 16 μαθητές, συμπεριλαμβανομένου και της Αθανασίας και του Δημήτρη, τους βιοκαλλιεργητές του κτήματος της οικογένειας Λαμπροπούλου. Με την Αθανασία και το Δημήτρη είχα ξεκινήσει την πρωτοβουλία «Καλάθια ντόπιων βιολογικών εποχιακών προϊόντων» το Νοέμβρη του 2012 και είναι μία σχέση η οποία εξελίσσεται συνεχώς!

Continue reading →

Εισαγωγική Ημερίδα
Γνωριμία με την permaculture & με το Κτήμα Οικογένειας Λαμπροπούλου
09:30 – 19:30, Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2014
Άγιος Ηλίας Πύργου, Ηλεία
€30 με μεσημεριανό γεύμα, τσάι, φρούτα εποχής – όλα βιολογικά!

Οι «Κυριακές στο κτήμα» είναι μια νέα πρωτοβουλία όπου διερευνούμε πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε την permaculture σε ένα κτήμα, μαθαίνουμε για τη διατροφική αυτάρκεια και γνωρίζουμε τους τοπικούς μας παραγωγούς.

Η permaculture μας δείχνει πώς μπορούμε να καλύψουμε όλες μας τις ανάγκες χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία, σεβόμενοι τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Απευθύνεται σε εσάς που είστε έτοιμοι να πάρετε την ευθύνη για τη θετική αλλαγή στα χέρια σας, μαθαίνοντας πώς να αυξήσετε την αυτάρκεια και την αυτονομία σας, προσαρμόζοντας και προστατεύοντας τον εαυτό σας και τις περιουσίες σας από τις μεταβαλλόμενες κλιματικές και οικονομικές συνθήκες. [Δείτε εδώ για τον απολογισμό του σεμιναρίου] Continue reading →