Η πρόσφατη επίσκεψή μου στην Αυστραλία μου έδωσε μια καινούργια πορεία ζωής. Μια πορεία προς τη γνωριμία και φυσική καλλιέργεια μέσω του Permaculture. Το Permaculture είναι μια ολιστική φιλοσοφία ανάλυσης και σχεδιασμού οικοσυστημάτων που όχι μόνο μιμείται τους νόμους της φύσης, αλλά εντάσσει τα τοπία, τους ανθρώπους, τα ζώα, τα φυτά, το νερό, τα υλικά και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας σε αρμονία ώστε να παρέχει την τροφή, στέγη και ενέργεια που χρειαζόμαστε με βιώσιμο τρόπο. Αυτή η πορεία θα με πάει στην Πάρο στο τέλος του μήνα, όπου γίνεται μια σημαντική γιορτή. Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες στο παρακάτω άρθρο, το οποίο πήρα από το http://permaculture-greece.org/. Continue reading →